Emmett Cullen (născut Emmett McCarty) este fiul adoptiv al lui Carlisle şi al lui Esme, fratele adoptiv al lui Edward, Alice şi Jasper şi soţul lui Rosalie. Emmett e descris ca fiind înalt şi foarte musculos, şi cel mai intimidant, în ochii oamenilor, dintre fraţii lui. Are părul negru şi cârlionţat şi gropiţe în obraji.
În anul 1935, Emmett avea 20 de ani şi locuia în Gatlinburg, Tennessee când a fost atacat de un urs. Rănile provocate în urma atacului erau extrem de grave, dar, din fericire, el a fost găsit de Rosalie, care vâna atunci în zonă. Emmett i-a amintit lui Rosalie de băiatul prietenei sale Vera, aşa că fata şi-a înfrânat dorinţa de a-i bea sângele şi l-a cărat în spate pe o distanţă lungă, până la Appalachia, acolo unde se afla Carlisle. Acolo, Rosalie i-a cerut tatălui ei adoptiv să îi salveze viaţa lui Emmett şi să îl transforme. Astfel, Emmett a intrat în familia Cullen, şi, deşi a avut probleme la început cu dieta lor, neobişnuită pentru majoritatea vampirilor, el s-a adaptat în cele din urmă.
Emmett reprezintă una dintre sursele de amuzament ale seriei. Deşi e la început precaut în privinţa Bellei, se apropie de ea ulterior, mergând până la a vota în favoarea ideii ca ea să ajungă vampir. El o tachinează adesea pe seama stângăciei şi a înroşitului constant. În Zori de zi, tachinările lui iau altă direcţie, respectiv viaţa sexuală a Bellei cu Edward, până când aceasta din urmă îl înfrânge într-un meci de skandenberg.
În adaptarea cinematografică, Emmett este interpretat de actorul Kellan Lutz[4].